TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Tradiční arabský falafel se sezamem - vegetariánské karbanátky z cizrny a bohatého koření. Dokonalé na pochoutku jako hlavní chod nebo k mezze. 100% vegan.Příprava ve fritování nebo v troubě.
Upozornění:  objenání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Tradiční mražené vareniky plněné jemnou bramborovou směsí, které představují klasiku východoevropské kuchyně. Tyto těstovinové taštičky jsou ideální volbou pro rychlou a sytou bezmasou večeři. Nejlépe chutnají připravené na páře nebo vařené ve vodě, podávané s osmaženou cibulkou a bohatou porcí zakysané smetany.

Tradiční slunečnicová chalva od renomované značky Zolotoi Vek potěší milovníky orientálních sladkostí svou jemně drobivou texturou a bohatou chutí pražených slunečnicových semínek. Tato varianta je obohacena o jemné vanilkové aroma, které skvěle doplňuje její přirozenou sladkost. Chalva je ideální jako energetická pochoutka k čaji nebo kávě a je vyrobena podle tradičních postupů.

Vychutnejte si jemné proužky z obřího kalmara, které jsou zpracovány sušením s vyváženým poměrem soli a cukru. Tento mořský snack vyniká svou specifickou texturou a bohatou chutí. Je skvělou volbou pro milovníky netradičních pochutin, ať už jako rychlá svačina plná bílkovin, nebo jako doplněk k posezení s přáteli.

Tradiční cizrna v rajčatové omáčce ve stylu Pilaki. Hotové jídlo vhodné pro vegetariány – stačí ohřát a podávat. Skvělé s pečivem, rýží nebo jako příloha

Sumach je tradiční blízkovýchodní koření sytě purpurové barvy, které se vyznačuje svou příjemně kyselou, ovocnou chutí připomínající citrony. Je nezbytnou součástí kuchyně Levanty, kde se používá k dochucení grilovaného masa (kebabů), hummusu, salátů (např. slavný salát Fattoush) nebo se sype na čerstvou cibuli jako příloha. Skvěle nahrazuje citronovou šťávu nebo ocet tam, kde nechcete přidávat tekutinu.

Upozornění:  objednání chlazených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. Pouze na odpovědnost zákazníka.

Jemný bílý sýr typu Brynza v solném nálevu, vyrobený z pasterovaného kravského mléka. Vyznačuje se bohatou, mírně slanou chutí a krémovou texturou s obsahem tuku 40 % v sušině. Je vynikající do čerstvých letních salátů (např. řecký salát), k přípravě slaných koláčů nebo jen tak na čerstvém pečivu.

SLOŽENÍ: Černé olivy, sůl, kukuřičný olej, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, ztužovač: chlorid vápenatý Upozornění: Obsahuje pecky. Minimální trvanlivost do konce / Číslo šarže: Podívejte se na boční stranu obalu.

Charakter vůně: Gurmánská, orientální, kořeněná. Hlavní rysy: Kávový akord, krémová sladkost, vysoká návykovost.

Díky své odolnosti a optimální tloušťce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, což oceníte zejména při tradiční přípravě tabáku ve vodní dýmce.

Tradiční bulharský kozunak je nadýchané, jemné pečivo podobné vánočce, které se vyznačuje svou pletenou strukturou. Tato varianta je plněná sladkým jablečným marmeládem a sypaná mákem a cukrem. Ideální jako sladká snídaně k čaji nebo kávě, či jako tradiční pohoštění pro návštěvy.

Exotická a bohatá fíkova pomazánka značky Durra v sobě kombinuje sladkost prvotřídních fíků s křupavou texturou vlašských ořechů a sezamu. Tato tradiční receptura z Blízkého východu je ideální nejen na čerstvé pečivo či tousty, ale skvěle doplní i zrající sýry nebo bílý jogurt. Nabízí autentický chuťový zážitek s vysokým podílem ovoce.

Exotická a bohatá fíkova pomazánka značky Durra v sobě kombinuje sladkost prvotřídních fíků s křupavou texturou vlašských ořechů a sezamu. Tato tradiční receptura z Blízkého východu je ideální nejen na čerstvé pečivo či tousty, ale skvěle doplní i zrající sýry nebo bílý jogurt. Nabízí autentický chuťový zážitek s vysokým podílem ovoce.

Charakter vůně: Květinově-dřevitá s koženým závěrem. Hlavní rysy: Mystika, smyslnost, pudrová elegance s temným podtextem.

Tradiční stolní křen v kombinaci s červenou řepou, která mu dodává jemně nasládlou chuť a typickou sytou barvu. Tato pochoutka spojuje ostrost křenu s jemností řepy, což z ní činí ideální doplněk k vařenému masu, uzeninám, huspenině nebo jako základ pro přípravu studených omáček a pomazánek.

Tradiční bulharský kozunak od značky Janeta, který vyniká svou nadýchanou texturou a bohatou náplní s příchutí crème brûlée. Toto sladké kynuté pečivo se skvěle hodí k ranní kávě, čaji nebo jako sváteční dezert pro celou rodinu. Receptura navazuje na bulharské pekařské tradice a nabízí jemnou, sladkou chuť s aromatickým vanilkovým nádechem.

Tradiční porcelánový šálek bez ucha (finjan), speciálně navržený pro podávání pravé arabské kávy (Gahwa). Šálek zdobí jemné lidové motivy, které podtrhují autentický zážitek z pití kávy, jež je v arabské kultuře symbolem pohostinnosti a štědrosti. Díky své velikosti a tvaru se ideálně hodí pro rituální popíjení malých dávek silné, kořeněné kávy s kardamomem.

Smaki Kořenící směs na ryby je aromatická kombinace bylinek a koření navržená speciálně pro zvýraznění jemné chuti rybího masa. Směs dominuje svěžím citronovým tymiánem a koriandrem, které doplňuje jemně pikantní piment a kurkuma pro krásnou barvu. Je ideální pro pečení, smažení i grilování celých ryb nebo filetů.

Prémiová imitace červeného lososového kaviáru vyrobená z rybího vývaru a mořských řas. Tato "carská" pochoutka věrně napodobuje texturu i chuť pravého kaviáru, přičemž kuličky v ústech jemně praskají. Je ideální pro studenou kuchyni, zdobení jednohubek, blinů nebo jako elegantní doplněk k vajíčkům a čerstvému pečivu.

Tradiční široké fava fazole (Bajela) od značky Rino, připravené v jemném slaném nálevu. Tato luštěnina je základem oblíbeného blízkovýchodního pokrmu Ful Medames. Fazole mají bohatou, krémovou texturu a jemnou oříškovou chuť. Stačí je prohřát na pánvi, dochutit olivovým olejem, česnekem, římským kmínem a citronem a podávat s čerstvým arabským chlebem.

Charakter vůně: Kořeněná, gurmánská, dřevitá s kouřovými podtóny. Hlavní rysy: Extrémní výdrž, hřejivý charakter, luxusní aura.