Orientální a balkánské potraviny

TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

• Osvěžující mangový nápoj z koncentrátu od oblíbené značky Beyti s minimálním podílem ovocné složky 10 %. Vyznačuje se plnou, sladkou chutí zralého manga a jemnou texturou. Je ideální k přímé konzumaci, pro osvěžení během dne, jako základ do míchaných koktejlů nebo k přelití ranních cereálií. Neobsahuje žádné konzervanty ani umělá sladidla.

Křupavé plátky mořských řas Nori s výraznou a lahodnou příchutí BBQ. Tento oblíbený korejský snack kombinuje jemnou slanost mořských řas s bohatým, lehce kouřovým a sladko-slaným barbecue kořením. Skvěle se hodí jako rychlá, lehká svačinka během dne, originální pohoštění pro návštěvy nebo jako křupavý doplněk k asijským pokrmům a rýži.

Charakter vůně: Ovocně-kořeněná, dřevitá, elegantní. Hlavní rysy: Večerní charakter, jiskřivá svěžest s hlubokým dojezdem, rafinovanost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Charakter vůně: Gurmánská, orientální, kořeněná. Hlavní rysy: Kávový akord, krémová sladkost, vysoká návykovost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1590 Kč

Squeeze Jallab je instantní nápoj v prášku pro rychlou a snadnou přípravu tradičního blízkovýchodního nápoje Jallab. Vyznačuje se bohatou, sladkou chutí s typickými tóny karobu, datlí, hroznové melasy a růžové vody. Stačí smíchat s jedním litrem studené vody, promíchat a osvěžující nápoj je připraven. Pro dokonalý tradiční zážitek doporučujeme podávat ledově vychlazené, ozdobené drceným ledem, piniovými oříšky a rozinkami.

Osvěžující ovocný nápoj s příchutí guavy od oblíbené značky Beyti. Vyznačuje se typicky sladkou, exotickou chutí a bohatou texturou s podílem guavového pyré. Je ideální k přímé konzumaci pro rychlé osvěžení během dne, nejlépe chutná důkladně vychlazený. Skvěle se hodí také jako základ pro exotické koktejly nebo ranní smoothie.

Squeeze Citrón je slazený instantní nápoj v prášku s osvěžující a kyselkavou příchutí zralých citrónů. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu lahodné limonády doma i na cestách. Stačí smíchat s jedním litrem studené vody a získáte dokonalé letní osvěžení, které můžete doplnit kostkami ledu a lístky čerstvé máty.

Charakter vůně: Dřevitá, kořeněná, aromatická. Hlavní rysy: Majestátní aura, kouřové srdce, excelentní výdrž.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Prémiové vinné listy v nálevu značky Bint Al Reef jsou základní surovinou pro přípravu tradičních orientálních pokrmů, jako je „Yabrat“ nebo „Sarma“. Listy jsou pečlivě vybírány pro svou jemnost a pevnost, což usnadňuje balení směsi rýže, mletého masa a aromatických bylinek. Představují autentickou chuť středomořské a arabské kuchyně přímo u vás doma.

VELKOOBCHODNÍ CENA
80 Kč/ks při nákupu min. 90 ks
TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Charakter vůně: Květinově-dřevitá s koženým závěrem. Hlavní rysy: Mystika, smyslnost, pudrová elegance s temným podtextem.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Sterilované fava boby velkých zrn od značky Durra přinášejí autentickou chuť Blízkého východu přímo na váš stůl. Mají jemnou, krémovou konzistenci a příjemnou zemitou chuť. Jsou klíčovou surovinou pro přípravu tradičního arabského pokrmu Ful Mudammas – stačí je prohřát, jemně rozmačkat a dochutit olivovým olejem, česnekem, citronovou šťávou a čerstvou petrželkou. Skvěle se hodí jako výživná snídaně nebo sytá svačina podávaná s arabským chlebem.

Tradiční bulharský bílý sýr v nálevu, vyrobený z vysoce kvalitního kravského mléka. Vyznačuje se příjemně slanou, mírně kyselkavou chutí a drobivou texturou. Je naprosto nepostradatelnou ingrediencí pro přípravu autentického šopského salátu, skvěle se hodí k zapékání, do pečiva (jako je bulharská banica) nebo jednoduše k dochucení čerstvé zeleniny.

Prémiový grilovaný lilek od značky Mobakher přináší autentickou a plnou chuť tradiční blízkovýchodní kuchyně. Pečlivě grilovaný lilek má charakteristické kouřové aroma, jemnou texturu a je lehce dochucen solí a kyselinou citronovou. Tato lahodná zeleninová směs je ideálním základem pro přípravu tradičních pomazánek, jako je vyhlášený Baba Ghanoush nebo Mutabbal – stačí přidat sezamovou pastu tahini, česnek, citronovou šťávu a zakápnout olivovým olejem. Skvěle chutná servírovaný za studena s arabským chlebem pita jako součást předkrmů meze.

Tradiční horký mléčný nápoj s jemnou květinovou vůní, oblíbený po celém Blízkém východě. Durra Sahlab nabízí bohatou, krémovou konzistenci a autentickou chuť. Příprava je velmi snadná – stačí smíchat s horkým mlékem a pro dokonalý zážitek posypat skořicí nebo drcenými pistáciemi.

Tradiční studená zeleninová pomazánka z pečených paprik a lilek s jemnou a bohatou chutí. Tento pasterizovaný ajvar je vyroben bez konzervantů podle tradiční receptury. Skvěle se hodí k přímé konzumaci jako pomazánka na pečivo nebo jako příloha k pečenému a grilovanému masu.

Tradiční arabský pasírovaný jogurt Labneh Shami značky Jasmeen vyniká svou bohatou, krémovou texturou a jemně nakyslou chutí. V kuchyni Blízkého východu má nezastupitelné místo – nejčastěji se podává zakápnutý kvalitním olivovým olejem, posypaný směsí koření za'atar a čerstvou mátou, ideálně s arabským chlebem. Skvěle se hodí jako osvěžující dip, pomazánka nebo příloha k teplým jídlům.

Charakter vůně: Ovocně-květinová, pižmová, čistá. Hlavní rysy: Jemnost, pudrový dojezd, pocit klidu a čistoty.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Tradiční pálivá studená zeleninová pomazánka Baš Ajvar je vyrobena podle autentické receptury z pečených červených paprik a pečeného lilku. Vyznačuje se bohatou, jemně pikantní chutí s kouřovým nádechem. Je ideální jako hotová omáčka k masu, příloha k grilovaným pokrmům, nebo jako chutná pomazánka na čerstvý i opečený chléb.

Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.

Tradiční thajská sladko-pálivá chilli omáčka značky Sen Soy je ideálním spojením pikantních chilli papriček, česneku a jemné sladkosti. Skvěle se hodí jako dip k restovanému či smaženému kuřecímu masu (zejména křidélkům), jarním závitkům, hranolkům nebo jako základ do asijských wok pánví. Dodá vašim pokrmům autentický exotický nádech.

Charakter vůně: Moderní, dřevitá, jemně kouřová. Hlavní rysy: Univerzálnost (Signature scent), hladký dojezd, vysoká elegance.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč