Orientální a balkánské potraviny

TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Tradiční arabský falafel se sezamem - vegetariánské karbanátky z cizrny a bohatého koření. Dokonalé na pochoutku jako hlavní chod nebo k mezze. 100% vegan.Příprava ve fritování nebo v troubě.
Upozornění:  objenání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Lahodné sendvičové sušenky Alfakhir Black v sobě spojují křupavý korpus a jemnou mléčnou krémovou náplň. Celá sušenka je bohatě polita tmavou čokoládovou polevou, která vytváří dokonalý kontrast k mléčnému středu. Balení obsahuje 12 jednotlivých kusů, které jsou skvělou volbou pro rychlou svačinu, ke kávě nebo jako sladké pohoštění.

Charakter vůně: Ovocně-květinová, pižmová, čistá. Hlavní rysy: Jemnost, pudrový dojezd, pocit klidu a čistoty.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Tradiční levantská specialita z malých baby lilků, které jsou plněné směsí vlašských ořechů, červené papriky a česneku, naložené v kvalitním oleji. Makdous se vyznačuje bohatou, jemně nakyslou a slanou chutí s křupavou texturou ořechů. Ideální jako součást snídaně, předkrmů mezze nebo jako chutný doplněk k čerstvému chlebu a labnehu.

Tradiční arabské sušenky plněné datlovou pastou, obalené v bohaté vrstvě křupavých sezamových semínek. Tato pochoutka, známá také jako „gazelí kopýtka“, nabízí dokonalou harmonii mezi jemným těstem a sladkou náplní. Ideální k servírování s arabskou kávou nebo čajem při slavnostních příležitostech i každodenním mlsání.

Prémiový černý čaj z nejlepších čajových zahrad na Cejlonu (Srí Lanka). Jedná se o čistý, nemíchaný sypaný čaj typu Pekoe, který vyniká svou plnou chutí a bohatým aroma. Je ideální pro milovníky tradičního silného čaje, který nejlépe chutná samotný nebo s kapkou mléka.

Charakter vůně: Kořeněná, gurmánská, dřevitá s kouřovými podtóny. Hlavní rysy: Extrémní výdrž, hřejivý charakter, luxusní aura.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Objevte autentickou chuť Středního východu se sušenými žlutými limetkami Narang. Tento přírodní produkt, známý také jako Loomi, dodává pokrmům výraznou citrusovou chuť s jemně kouřovým podtónem. Skvěle se hodí do polévek, omáček, čajů a tradiční arabské kuchyně.

Složení:
100% sušené žluté limetky (Loomi).

Tradiční orientální pařený sýr uchovávaný v solném nálevu. Vyznačuje se svou specifickou vláknitou (nitkovou) strukturou a jemně slanou chutí. Je vynikající jako součást studených mís (meze), do salátů nebo jako příloha k čerstvému pečivu. Před konzumací jej lze krátce propláchnout vodou, pokud dáváte přednost méně slané variantě.

Sušená bazalka prémiové kvality značky Damas s intenzivním aroma a typickou středomořskou chutí. Je nepostradatelnou součástí kuchyně, ideální pro dochucení salátů (zejména Caprese), těstovin, omáček, pizzu nebo k masitým pokrmům. Svou svěží chutí pozvedne každý pokrm.

Tradiční orientální pečivo známé jako „gazelí kopýtka“ v neodolatelné variantě s kokosem a datlovou náplní. Tyto jemné bochánky spojují sladkost kvalitních datlí s exotickou chutí strouhaného kokosu. Ideální jako sladká tečka ke kávě nebo pravému arabskému čaji.

Tortilla wraps jsou měkké plov ky na bázi pšeničné mouky. Ideální k připravení zábavných a sytavých jédel. V jednom balení je 8 ks, které si můžete náplňovat podle vlastní chůťe.

Prémiové vinné listy v nálevu značky Bint Al Reef jsou základní surovinou pro přípravu tradičních orientálních pokrmů, jako je „Yabrat“ nebo „Sarma“. Listy jsou pečlivě vybírány pro svou jemnost a pevnost, což usnadňuje balení směsi rýže, mletého masa a aromatických bylinek. Představují autentickou chuť středomořské a arabské kuchyně přímo u vás doma.

Tradiční libanonská mletá káva Cafe Najjar Selection přináší autentický zážitek z Blízkého východu. Tato směs 100% výběrové arabiky je obohacena o jemně mletý kardamom, který jí dodává typické kořeněné aroma a osvěžující chuť. Ideální pro přípravu v džezvě, kde vynikne její bohatá pěna a výrazný profil.

Lahodné sendvičové sušenky Alfakhir White nabízejí dokonalé spojení křupavého korpusu a jemné mléčné krémové náplně. Celá sušenka je bohatě polita kvalitní bílou čokoládou, která jí dodává jemnou a sladkou chuť. Balení obsahuje 12 jednotlivých kusů, které jsou ideální jako sladká tečka ke kávě nebo svačina na cesty.

Tradiční arabská pálivá omáčka Shatta od renomované značky Rana. Tato omáčka se vyznačuje vyváženou ostrostí a hladkou texturou, která skvěle doplní grilovaná masa, kebaby, falafel nebo hummus. Je nezbytným doplňkem pro milovníky pikantních pokrmů, kteří hledají autentickou chuť Blízkého východu.

Tradiční porcelánový šálek bez ucha (finjan), speciálně navržený pro podávání pravé arabské kávy (Gahwa). Šálek zdobí jemné lidové motivy, které podtrhují autentický zážitek z pití kávy, jež je v arabské kultuře symbolem pohostinnosti a štědrosti. Díky své velikosti a tvaru se ideálně hodí pro rituální popíjení malých dávek silné, kořeněné kávy s kardamomem.

Areeq Lilková moussaka představuje tradiční pokrm Blízkého východu v praktickém balení „ready-to-eat“. Tato lahodná směs smaženého lilku, rajčat a zelené papriky je dochucena cibulí a česnekem podle autentické receptury. Skvěle chutná jako samostatný hlavní chod, příloha nebo součást bohatého předkrmového stolu (mezze), a to jak za tepla, tak za studena.

Tradiční přírodní zubní kartáček vyrobený z kořene stromu Salvadora perská (Peelu). Tento hygienicky zpracovaný a vakuově balený miswak slouží jako přírodní alternativa k moderním kartáčkům a pastám. Pomáhá čistit zuby, osvěžuje dech a po staletí je využíván pro své přirozené čisticí vlastnosti v mnoha kulturá

Autentické fava fazole připravené podle tradiční syrské receptury s cizrnou, olivovým olejem a česnekem. Tato výživná směs je připravena k okamžité konzumaci – stačí prohřát a podávat. Ideální jako sytá snídaně nebo předkrm (mezze), nejlépe chutná s čerstvým arabským chlebem a plátkem citronu.