Orientální a balkánské potraviny

EXPIRACE: 5.8.2026
od 60 Kč/ks při nákupu více kusů 

TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Díky své odolnosti a optimální tloušťce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, což oceníte zejména při tradiční přípravě tabáku ve vodní dýmce.

Charakter vůně: Kouřová, dřevitá, kožená. Hlavní rysy: Extrémní hloubka, tabákový podtón, maskulinní dominance (vhodné pro milovníky niche vůní).

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Jasmeen sýr na grilování (Grill Käse) je tradiční orientální polotvrdý sýr ve slaném nálevu, který je speciálně vyroben pro tepelnou úpravu. Při grilování či smažení na pánvi se neroztéká, ale získá nádherně zlatavou kůrku a uvnitř zůstane příjemně měkký a šťavnatý. Má jemně slanou, plnou chuť. Je vynikající jako hlavní bezmasý chod se zeleninovým salátem, v teplých sendvičích nebo jako součást pestrého barbecue menu. Před přípravou doporučujeme sýr opláchnout vodou pro zjemnění slanosti.

Ikleel Algabal koření na falafel je tradiční Blízkovýchodní směs vybraného koření navržená speciálně pro přípravu dokonalých domácky smažených falafelů. Vyvážená kombinace koriandru, římského kmínu, česneku, cibule a papriky dodá cizrnovým či bobovým kuličkám charakteristické aroma, plnou zemitou chuť a lehký pikantní nádech. Využijete ji také do luštěninových placiček, karbanátků nebo zeleninových směsí.

Al Dana zelené olivy typu Halabi (tradiční syrské/aleppské olivy) naložené ve slaném nálevu s lehkým dotekem citronu a papriky. Vyznačují se pevnou dužinou a plnou, mírně pikantní až svěží ovocnou chutí. Skvěle se hodí jako tradiční meze (předkrm), k sýrům, čerstvému pečivu, do salátů nebo jako chuťovka k posezení s přáteli.

Charakter vůně: Citrusově-dřevitá, ambrová, dynamická. Hlavní rysy: Vysoká energie, proměnlivost v čase, magnetická přitažlivost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Jemně ochucený kuřecí salám s tradiční recepturou, vhodný do sendvičů, salátů i na studené mísy. Lahodná chuť a jemná textura potěší milovníky orientálních masných specialit.

Charakter vůně: Dřevitá, svěží, pižmová. Hlavní rysy: Vysoká elegance, výjimečná výdrž (longevity), univerzálnost pro den i večer.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Charakter vůně: Kořeněná, gurmánská, dřevitá s kouřovými podtóny. Hlavní rysy: Extrémní výdrž, hřejivý charakter, luxusní aura.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Prémiová zelená čočka Aden Cennet je 100% přírodní luštěnina nejvyšší kvality, vynikající svou plnou, jemně oříškovou chutí a pevnou strukturou. Na rozdíl od jiných druhů se při vaření nerozpadá a skvěle drží tvar. Je přirozeným zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Neodmyslitelně patří do tradiční Blízkovýchodní kuchyně – je základem slavného pokrmu Mujadara (čočková směs s rýží a dokřupava osmaženou cibulkou), ale perfektně se hodí i do svěžích teplých i studených salátů, sytých polévek nebo jako zdravá příloha.

Charakter vůně: Moderní, dřevitá, jemně kouřová. Hlavní rysy: Univerzálnost (Signature scent), hladký dojezd, vysoká elegance.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Charakter vůně: Gurmánská, ovocná, hřejivě kořeněná. Hlavní rysy: Hravá sladkost, exotické ingredience (kurkuma), sametový závěr.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1490 Kč

Ikleel Algabal mletý římský kmín (kumín) je aromatické koření s typicky zemitou, výraznou a pikantně hořkovyskou chutí s hřejivým aromatem. Je zcela nezbytnou součástí Blízkovýchodní, Indické a Středomořské kuchyně – neodmyslitelně patří do hummusu, falafelu, kebabů, marinád na maso i tradičních luštěninových a rýžových pokrmů.

Červená čočka je přírodní luštěnina prémiové kvality s jemně oříškovou chutí. Díky rychlé přípravě a vysokému obsahu bílkovin i sacharidů se skvěle hodí pro přípravu tradičních Blízkovýchodních hustých polévek (jako je např. arabská Shorbat Adas), indického dalu, pomazánek nebo k zahuštění omáček a stew pokrmů. Nemusí se předem namáčet a uvařená je během několika minut.

Tradiční blízkovýchodní směs koření, bylinek a pražených surovin přináší nezaměnitelnou, hlubokou chuť do vaší kuchyně. Tato červená varianta oblíbeného za'ataru kombinuje aromatický tymián a křupavý sezam s výraznou chutí praženého cizrnového prášku, koriandru a mletého sumachu, který směsi dodává typickou načervenalou barvu a příjemný ovocno-kyselý podtón. Skvěle se hodí k potírání chlebových placek smíchaný s olivovým olejem, k dochucení grilované zeleniny, sýrů (jako je labneh nebo feta) nebo jako originální posyp na hummus.

Charakter vůně: Dřevitá, kořeněná, aromatická. Hlavní rysy: Majestátní aura, kouřové srdce, excelentní výdrž.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.

Charakter vůně: Ovocně-kořeněná, dřevitá, elegantní. Hlavní rysy: Večerní charakter, jiskřivá svěžest s hlubokým dojezdem, rafinovanost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Charakter vůně: Květinově-dřevitá s koženým závěrem. Hlavní rysy: Mystika, smyslnost, pudrová elegance s temným podtextem.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

EXPIRACE: 19.03.2026

Křupavé kukuřičné tyčinky Winner s kečupovou příchutí – slané snacky vhodné pro rychlé občerstvení, ideální k filmu nebo na párty.

K dispozici v řadě ovocných příchutí (jablko, jahoda, malina, broskev, granátové jablko a ananas). Laziza je osvěžující tradiční libanonský nealkoholický sladový nápoj (0,0 % obsahu alkoholu). Spojuje plnou chuť ječného sladu s ovocnými tóny. Nápoj je jemně perlivý a ideální pro podávání vychlazený jako sladké osvěžení během horkých dnů nebo k tradičním blízkovýchodním pokrmům.