K dispozici v řadě ovocných příchutí (jablko, jahoda, malina, broskev, granátové jablko a ananas). Laziza je osvěžující tradiční libanonský nealkoholický sladový nápoj (0,0 % obsahu alkoholu). Spojuje plnou chuť ječného sladu s ovocnými tóny. Nápoj je jemně perlivý a ideální pro podávání vychlazený jako sladké osvěžení během horkých dnů nebo k tradičním blízkovýchodním pokrmům.
Tradiční orientální masové špízy Kufta připravené podle osvědčené receptury z vyvážené směsi hovězího a jehněčího masa, cibule, čerstvé petrželky a aromatického koření. Šťavnaté špízy jsou ideální na grilování, pečení v troubě i rychlou přípravu na pánvi. Skvěle chutnají v kombinaci s pita chlebem, čerstvou zeleninou a jogurtovo-česnekovým dipem.
Jemný žlutý pšeničný bulgur prémiové kvality značky Aden Cennet. Vyznačuje se jemnou oříškovou chutí a rychlou přípravou. Je nepostradatelnou tradiční surovinou blízkovýchodní kuchyně, ideální zejména pro přípravu autentického salátu Tabbouleh, do masových i vegetariánských směsí (např. Kibbeh / Köfte), karbanátků, nádivek či zavářek do polévek.
Tradiční blízkovýchodní koření s příjemně nakyslou, svěží a ovocnou chutí. Sumak je ideální k dochucení grilovaného masa, kebabů, čerstvých zeleninových salátů, rýže, hummusu nebo jogurtových dipů. Skvěle poslouží také jako barevná a chuťová tečka při finálním servírování pokrmů
Tradiční cizrnový krém s přídavkem sezamové pasty tahini připravený k okamžité spotřebě. Vyznačuje se jemnou, vyváženou chutí a hladkou texturou. Skvěle poslouží jako hotový dip k čerstvému pita chlebu, zelenině nebo jako příloha k pečenému masu a falafelu.
Ikleel Algabal mletá skořice je aromatické korení s výraznou, hřejivou, sladko-kořeněnou chutí a podmanivou vůní. Využijete ji jak v sladké kuchyni – do pečiva, koláčů, kaší, kompotů či svařeného vína –, tak i v tradiční blízkovýchodní kuchyni při přípravě kořeněných rýžových směsí, masových marinád a dušených pokrmů.
Tradiční severoafrická a marocká směs koření Ras el Hanout v sobě spojuje bohatou paletu aromatického koření s jemně pikantními a hřejivými tóny
Pečlivě vybraná pražená pruhovaná slunečnicová semínka se solí značky Rio přinášejí tradiční křupavou chuť domácího pražení
Pečlivě vybraná pražená pruhovaná slunečnicová semínka Rio solená s jemnou, tradiční chutí jako z domácího pražení
Tradiční blízkovýchodní koření s příjemně nakyslou chutí, které dokáže skvěle nahradit citron
Tradiční aromatická indická směs koření Garam Masala s jemně nasládlou a kořenitou chutí
Pikantní směs koření Harissa původem z Tuniska s výrazným aromatem a ostrou chutí. Je ideální k dochucení vepřového a hovězího masa, tradičního kuskusu, hummusu i pizzy.
Tradiční jemně mletý kmín (kumín) z Libanonu s výrazným, zemitým aroma a hřejivou, lehce nahořklou chutí
Tradiční meruňkový džem značky Veres vyrobený podle osvědčené receptury
Tradiční ukrajinská nakládaná směs celých rajčat a křupavých okurek ve vyváženém kořeněném nálevu s koprem, česnekem a křenovými listy
Tradiční 100% rajčatová šťáva z přímého lisování s přídavkem soli značky Nižyn. Vyznačuje se plnou, přirozeně sladkokyselou rajčatovou chutí s jemně slaným podtónem. Je skvělá k přímé konzumaci, jako osvěžující a vydatný zeleninový nápoj, do míchaných koktejlů nebo jako poctivý základ do polévek a omáček.
Tradiční celá červená rajčata naložená v jemně kyselém kořeněném nálevu s koprem, česnekem, křenem a bobkovým listem podle osvědčené receptury. Vyznačují se vyváženou, osvěžující chutí a pevnou strukturou. Jsou skvělá jako tradiční příloha k pečeným i grilovaným masům, k bramborovým pokrmům, do studených mís nebo jako chuťovka k posezení.
Šťavnatá a křupavá nakládaná cherry rajčátka v pikantním nálevu s feferonkou, česnekem, vinným listem a koprovým olejem
Jemná a lahodná papriková pomazánka (ikra / lutenica) připravená ze sladkých paprik, mrkve a rajčatového protlaku podle tradiční receptury
Nadýchaná cukrová vata s lahodnou a sladkou příchutí zralého banánu
Tradiční ukrajinský pálivý křen s červenou řepou značky Veres
Tradiční domácí pálivá hořčice Veres vyrobená podle osvědčené receptury z kvalitních sareptských hořčičných semínek
Tradiční ukrajinská marináda Torčyn s výraznou chutí česneku a pečlivě vybranou směsí bylinek a koření. Je ideální pro rychlé a snadné naložení masa, ryb nebo zeleniny před pečením v troubě či grilováním na špízu. Pokrmům dodá jemnost, šťavnatost a bohaté aroma.
_(3).png)




