Tahini je prémiová sezamová pasta vyrobená ze 100% sezamu, tradičně loupaného, jemně praženého a rozemletého do hladké konzistence. Skvěle se hodí k přípravě hummusu, omáček nebo jako zdravá pomazánka. Bohatá na bílkoviny, zdravé tuky a vápník.
Tento tradiční blízkovýchodní dip je vyroben z grilovaného lilku a sezamové pasty tahini, což mu dodává bohatou a kouřovou chuť. Skvělý jako dip, pomazánka nebo příloha k pečivu a grilovaným pokrmům.
Fazole Fava jsou široce rozšířeným pokrmem na arabských stolech a jsou zvláště známé, protože byly známy již od dob faraonů. Lze je podávat jako hlavní jídlo se zeleninou a citronem nebo připravit jako druh salátu či předkrmu. Fava fazole mají četné výhody, protože jsou bohaté na bílkoviny, energii a vlákninu. Přispívají ke zlepšení zdraví mozku a srdce, mají komplexní účinek na celé tělo.
RECEPT MUTABLE: Ke 4 lžícím pečeného lilku přidejte 2 lžíce jogurtu a 2 lžíce tahini, 1 lžička česneku, 1 malá nakrájená cibulka, sůl, kmín a citrón podle chuti. Všechno dobře promícháme a podáváme s pitou.
Autentický krémový hummus s tahini od Kasih. Vyrobený z kvalitní cizrny a sezamové pasty, nabízí bohatou a jemnou chuť. Ideální jako dip, pomazánka nebo příloha k zelenině a pečivu.